Sa couleur sombre et son goût intense font partie de notre culture culinaire. Un produit dont la qualité prime dans son histoire et son élaboration, du thon à sa découpe élaborée.

Que ce soit en tranches pour les avoir à portée de main à tout moment ou en pièces hautement sélectionnées, le soi-disant "jambon de la mer" conquiert toujours tous les palais.