Qualità

Il nostro impegno con l’eccellenza è, al tempo stresso, uno stimolo per mantenere un rigoroso controllo di tutti i nostri processi e convertire il sapore nel principale indicatore di qualità.

Questa filosofia la applichiamo a 360 gradi, focalizzata anche a mantenere un continuo miglioramento delle nostre capacità logistiche e commerciali, a fornire un ottimo servizio clienti e valutare che tipo di esperienza si costruisce in ogni degustazione dei nostri prodotti.

Origine

Dall’Islanda alla tua tavola. Il proprio territorio attua nel nostro caso come un valore aggiunto, dalle acque fredde e pure dell’Islanda otteniamo in modo sostenibile una materia prima con garanzia di sapore e freschezza.

La nostra solida relazione, consolidata da tre decenni con i fornitori locali islandesi, ci permette di avere il controllo totale sulla tracciabilità del baccalà con il quale lavoriamo.

Innovazione

Per noi tutta l’innovazione va accompagnata da una visione del futuro e ci teniamo in costante allerta per migliorare i nostri processi, assicurandoci che tutte le nostre aree siano agili a qualsiasi domanda e esigenza, sia attuale che a medio e lungo termine.