¿Nosotros que vamos a decirte? Pues que te pases al bacalao, pero ¿Porqué? Pues por muchos motivos y te vamos a contar todos ellos.

Para empezar por su alto valor nutritivo. El bacalao tiene el triple de nutrientes que otros pescados nada más y nada menos.

¿Qué quieres perder peso? Idóneo,...

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Numerosos estudios indican que la promoción de hábitos deportivos entre una mayoría de la población es un excelente medio para prevenir y tratar enfermedades.

Hasta aquí todo bien, todos sabemos que hacer deporte es bueno, pero ¿cómo de bueno?

¡Muy bueno!

Realizar...

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¡Desálame!

El bacalao es uno de los productos más saludables y beneficiosos de la dieta mediterránea. Es un alimento de alto valor nutritivo, gran cantidad de proteínas y muy versátil a la hora de preparar, por lo que es un gran aliado en cualquier cocina. El problema es que hay que desalarlo, lo cual a...

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Si el atún es considerado el “cerdo del mar”, la mojama sería algo así como el jamón… y siguiendo con la analogía, el atún rojo de almadraba sería el cerdo ibérico de bellota, y de donde salen los salazones de mayor calidad, pero primero, y...

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